Alfonso Darío Acevedo Rocha defiende una tesis sobre ganadería regenerativa y restauración de suelos en Córdoba, Colombia
La investigación, dirigida por el profesor Jordi Morató Farreras en la Cátedra UNESCO de Sostenibilidad de la UPC, propone un modelo de gestión para restaurar los suelos dedicados a la ganadería y lo sustenta con estudios de casos comparativos, indicadores biológicos y teledetección.
El pasado 24 de septiembre, Alfonso Darío Acevedo Rocha defendió en la Universitat Politècnica de Catalunya la tesis doctoral “Modelo de gestión para la restauración del suelo dedicado a la actividad ganadera en el departamento de Córdoba, Colombia. Un aporte de la ganadería regenerativa al desarrollo sostenible del territorio – estudios de casos comparativos”. La tesis, inscrita en el Programa de Doctorado en Sostenibilidad, ha sido dirigida por el profesor Jordi Morató Farreras. El tribunal estuvo formado por los doctores: Carlos Alberto Arias, Xavier Álvarez del Castillo y Juan Fernando Salazar. Igualmente, como revisores estuvieron los doctores Diego Paredes y Nicola Tollin.
El trabajo parte de una constatación: la ganadería extensiva ha ocupado en Córdoba, uno de los principales departamentos ganaderos de Colombia, mucho más suelo del que su vocación permite, con la compactación, la erosión y la pérdida de biodiversidad que eso implica. Frente a este escenario, la tesis analiza la evolución de la ganadería regenerativa en el mundo y en América Latina, adapta una metodología para medir su eficiencia sobre el recurso suelo y formula un modelo de gestión para restaurar los suelos afectados.
La parte aplicada se desarrolló en fincas de las cuatro subregiones ganaderas del departamento: Sinú Medio, Sabanas, San Jorge y Costanero. En cada una se comparó una finca con manejo regenerativo con una finca convencional contigua, dentro de la misma unidad de suelo. Como indicadores biológicos se utilizó la macrofauna edáfica, y como indicadores espaciales, el índice de vegetación NDVI calculado con imágenes Sentinel-2 de 2015 y 2023. Los resultados se contrastaron con los Objetivos de Desarrollo Sostenible mediante el marco Presión-Estado-Respuesta, y con un análisis DOFA y una prospectiva de escenarios que sirvieron de base para el modelo de gestión propuesto.
Los resultados muestran diferencias claras entre ambos sistemas. Se contabilizaron 630 individuos de macrofauna en las fincas regenerativas frente a 133 en las convencionales, con un índice de diversidad de Shannon de 2,06 frente a 0,59. La cobertura vegetal aumentó de forma notable en todas las fincas regenerativas analizadas; en Villa Alejandra, por ejemplo, pasó de cerca del 11 % a más del 70 %. La conclusión principal es que la ganadería regenerativa funciona como un modelo de restauración y gestión sostenible del suelo, con beneficios ambientales, sociales y económicos, y que su adopción es viable en el trópico bajo colombiano. La tesis reconoce también su alcance: los estudios de caso tienen validez transferible a contextos similares, no generalizable estadísticamente, y la medición directa del carbono y de la rentabilidad queda como línea de investigación futura.
El contexto en el que se defiende esta tesis refuerza su pertinencia. Este mes de octubre, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia anunció un acuerdo con la FAO para recibir asistencia técnica y financiera en el marco del Programa Nacional de Ganadería Regenerativa, que prevé beneficiar a 100.000 pequeños ganaderos con menos de 50 reses e incorpora un sistema de monitoreo con inteligencia artificial. En paralelo, el departamento de Córdoba presentó ante inversionistas internacionales, en el foro de la FAO en Roma, una propuesta de ganadería regenerativa para pequeños productores en municipios entre los que se encuentran Montería y San Carlos, dos de las zonas donde se desarrolló el trabajo de campo de la tesis. La financiación de esa propuesta aún está en gestión.
Esta línea de trabajo continúa a través de la Fundación Santa Isabel, que dirige el propio doctorando y que ha obtenido recursos de cooperación internacional para implementar proyectos de ganadería regenerativa con 57 productores de los municipios de San Carlos y Montería. Parte de los resultados de la tesis se está llevando además a un artículo científico.
Enlace de descarga de la tesis:
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